Domaine Léon Barral - Blanc

Le Domaine 
Le domaine de Didier Barral est situé au hameau de Lentheric sur la commune de Cabrerolles. Ses vignes sont plantées sur un sol schisteux. Depuis toujours, son objectif est de maintenir la biodiversité végétale mais aussi animale dans ses vignes.

Le Vin 
Cette cuvée est composé à 80% de Terret. Les raisins sont macérés pendant 3 à 4 semaines avant la presse et suivi d'un élevage en fûts de chêne. Un vin aux notes d'agrumes accompagné d'une belle minéralité.